Sastojci:
- 200 g mljevene piletine
- 50 g dimsi sira
- 250 g krušnih mrvica
- 100 g pohanog luka (kolutići)
- ulje
- papar
- majčina dušica
- mažuran
- smjesa za paniranje
- jaja
- brašno
- sezamove sjemenka
Priprema:
Mljevenu piletinu začiniti te napraviti male polpetice (6 u porciji), u koje zatim stavljamo po 1 kockicu dimsija i oblikujemo male okruglice. Potom ih paniramo (brašno-jaja-krušne mrvice) te prižimo u dubokom ulju. Ocijedimo na kuhinjskom papiru i serviramo s prženim lukom i umacima po želji, uz miješanu salatu.